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父亲节 | 人间至味不过一碗牛肉面


父亲节(Father's Day),顾名思义是感恩父亲的节日。约始于二十世纪初,起源于美国,现已广泛流传于世界各地。世界上有52个国家和地区,于每年6月的第三个星期日过父亲节。节日里有各种的庆祝方式,大部分都与赠送礼物、家族聚餐或活动有关。


Part.01

感恩父亲



许多人会在父亲节,把对父亲一年四季的感恩和想念都表现在了这一天。朋友圈里,有人把父亲比喻成山,高大雄伟;有人把父亲形容成海,波澜不惊;有人把父亲当做是天,广阔无垠。而我的父亲似乎和别人不太一样,虽不善言辞、不苟言笑,给予我的却是最实在的爱。


我会把他,比作是一碗面。有时,他像一碗小牛排面,做事不通情达理,让人感觉有点硬却蕴含着许多营养;有时,他像一碗红烧牛肉面,那浓烈的爱就好比浓厚的汤,太着急感受容易烫伤,只有细品才能参透其中的鲜正;更多的时候,他像一碗半肉半筋面,既有牛的野性又经得起慢熬细炖,更能感受到他那耐人寻味、更意味深长的用心。


Part.02

父爱与面


当然,这些都是长大后才有的体悟。在小时候的记忆中,只知道父亲对面有着特别的热情。印象中,随便就能搜寻到许许多多关于父亲吃面的镜头。每逢外出、归家、节日、生辰……好像每一个对于我们家庭来说的大日子,总能看到母亲忙前忙后的张罗着烹制各种面条,更离不开父亲大口吃面的身影。


令人记忆犹新的是,小时候每年的暑假时光。那时家里条件有限,在外吃早餐都是一件奢侈的事。可父亲空闲时,总会带我到附近的面馆,点上两碗牛肉面。面条上面铺满了牛肉,可父亲每次都说自己不喜欢吃牛肉,把他那碗的牛肉全都夹给我,而我每次没心没肺的吃得连汤都不剩。那时候真的以为父亲不喜欢吃牛肉,长大后才知道那其实都是父亲满满的爱。


Part.03

为父做面


值此父亲节来临之际,没有什么比亲手为父亲做一碗牛肉面更能表达自己的谢意了。但从小就被父母过分保护的我,到现在也没有拿得出手的厨艺。不过幸好有厨当当相助,哪怕生疏于厨艺同样可以迎刃而解,简单几步就能轻松烹制出一碗堪比高档面馆品质的美味面条。


这都离不开厨当当一直以来的研发创新,把臻选来的优质食材,历经严谨工序及文火精炖,制成了兼顾醇正口味与营养鲜香的高水准料理包。仅需带包加热3分钟,将其倒入煮好的面条中,一碗原滋原味、鲜嫩多汁的美味面条就做好了。而且厨当当面条料理包,刚好有多种口味的牛肉面料理,这下让父亲品尝儿女亲手做的牛肉面的心愿,也总算可以实现了。


Part.04

味道灵魂


虽然小时候父亲常带我去吃的那家牛肉面,在我心目中是任何一家都无法企及的。对于我和父亲而言,那碗牛肉面可能是人间至味。但记忆中最根本的不只是这碗牛肉面的味道,更是借由这碗牛肉面所表达出来的浓浓父爱,这才是令这碗面在心底历久弥新的灵魂所在。



这个父亲节,

让我们选择厨当当牛肉面料理包,

亲手为父亲做一碗记忆中的牛肉面。

虽不可同日而语,

但看在我亲手精心准备一番的份上,

想必也能聊表寸心吧!



 
 
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